Jornadas gastronómicas del pescado de lonja y del Arrossejat

L'Ametlla de Mar

Las Jornadas Gastronómicas de l’Ametlla de Mar son el escaparate de los productos de su lonja y una muestra de las mejores recetas de sus restauradores. Sus protagonistas son las diferentes variedades de pescado blanco de nuestra costa y nuestros cocineros, que con sus técnicas tanto clásicas como modernas, nos deleitarán con los diferentes menús que nos ofrecerán durante las jornadas gastronómicas.
Los restaurantes integrantes del Club de Gastronomía integran en sus cartas diversas propuestas y menús específicos basados en estos productos. También dentro de las jornadas gastronómicas se organizan varias actividades como la Diada de “l’arrossejat”, talleres, muestra de D.O. Cava y muestra Castellera.


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