Gastronomische Tage des Roten Thunfischs

L'Ametlla de Mar

Die gastronomischen Tage von l'Ametlla de Mar sind ein Schaufenster der Produkte des Fischfangs und der besten Rezepte seiner Gastronomen. Der Protagonist ist der Rote Thunfisch und unsere Köche zeigen in den Menüs an diesen Tagen seine Zubereitung sowohl auf traditionelle als auch auf innovative Art.
An den Tagen des Roten Thunfischs soll dieser mediterrane Fisch gefeiert und bekannt gemacht werden. Dafür präsentieren wir ein Rahmenprogramm, das sich an professionelle und nicht professionelle Interessenten wendet. L'Ametlla de Mar verwandelt sich in eine grosse Fiesta, wo alle - gross und klein - die einzigartige Welt des Roten Thunfischs erleben können: Gastronomie, Köche, Meer, Abenteue, Parties, Spiele, Degustationen, Markt der Produkte, Ausbildungsmöglichkeiten und exklusive Menüs mit Rotem Thunfisch in den Restaurants von l'Ametlla de Mar.
Einige Tage rund um eines der besten gastronomischen Produkte der Welt - den Roten Thunfisch - wo man den Geist von l'Ametlla de Mar geniessen kann.


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